الحساء القلقاس مع الأرز - الطعام الصيني

عندما كان طفلا، جدتي تجعل أحيانا تارو لحم الخنزير المقدد الغذاء بالنسبة لي لتناول الطعام. قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة، والقلقاس، والأرز، وضعت في موقد، ويطهى مع الحطب ببطء، فتح الغطاء، عطرة قادمة. الجزء السفلي من وعاء كامل من طبقة من الأرز المقرمش، جورجيا الانفجار هش، هو المفضل لدي. في وقت لاحق، في الواقع، وهذا هو آه بيجار، فقط في ذلك الوقت، لم يكن يعرف بيجار هذا البيان. وأنا لا يمكن أن تأكل وجبة الجدة القلقاس لحم الخنزير المقدد، أصبح من ذاكرتي طعم. لا أستطيع أن أفعل الأرز لحم الخنزير المقدد القلقاس الجدة، يمكن أن يكون سوى نسخة بسيطة من الحساء القلقاس مع الأرز، ونظرة لطعم مختلف. القلقاس 4 سجق 1 جزر 1 الروبيان المجفف 1 الصغيرة الذرة والفاصوليا الخضراء 1 الصغيرة بصل 1 النبيذ الطبخ كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة صلصة المحار كمية مناسبة ملح كمية مناسبة الأرز 2 الناس
  • القلقاس، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة تتناوب والسجق والجزرة pelletized والبصل قطع الرغوة وضع الاستعداد.

  • صب عموم النفط، في الضوء الأزرق، حتى تفوح رائحته، إضافة الروبيان المجفف، السجق، صب النبيذ، وإثارة اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لالنقانق. يضاف الجزر والقلقاس، صلصة المحار وسكب صلصة الصويا وقليل من الملح، والاستمرار في اثارة.

  • صب طبخ الأرز، وكمية الماء المضاف لتنظيف بعد التنظيف.

  • صب فقط جيدة المقلية المكونات، اضغط على مفتاح OK كوك إلى ذلك، لا يمكن تجاهله.

  • عندما الأرز المطبوخ حوالي، وسكب وعاء، وبعد الماء، وتصب في الذرة والفاصوليا الخضراء واحتياطي السمك المطبوخ.

  • بعد الأرز المطبوخ، تدفقت الذرة والبازلاء، ثم تصب صلصة الصويا قليلة، تحولت مختلطة بشكل موحد.

  • الحساء القلقاس مع عموم الأرز، وشغل لوحة، يرش مع البصل الأخضر المفروم، وبدأ في تناول الطعام. Ruannuo القلقاس، الروبيان المجفف والخبز المملح الأرز صلابة معتدلة، واحدة ملعقة كبيرة، راض جدا.