التوت البري المجفف الخام قطع كل شيء، ولكن لم ينكسر أيضا.

درجة حرارة الغرفة خففت الزبدة والبيض كله، مسحوق السكر والحليب واللوز فوز الدقيق معا. ليس باليد خلاط هو أيضا ممكنا تماما، وقال في وعاء مع مستحلب مسحة مزيج البيض على خط المرمى.

مسحوق غربال في الحوض السفلي، تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة، حتى مسحوق غير مرئية إلى حد كبير، وسحب الفراء لا يهم.

التوت البري المجفف تصب في خلط. وينبغي أن يكون العجين لزجة لينة نسبيا الملمس.

سكب على فيلم جديد، مطوية تتشبث فيلم النصف خلال، ضغط، ثم قم بتغيير اتجاه للطي العجين، وتسطيح. أضعاف عن ثلاث أو أربع مرات، العجين على نحو سلس جدا وموحدة، لا متعددة أضعاف، وليس أكثر من فرك، ودلك سوف الطحين المزيد من الأوتار الكوكيز يكون من الصعب.

من قبل على شكل أخدود قالب الكعكة تشكيل، وملء في بالارض. ملء الأولى في، أسفل ركنين قد تكون هناك قمة الرأس، والقيام، للذهاب الى اتجاه آخر مرة أخرى. وضع حجرة التجميد تجميد الثابت.

إذا كان يكفي حادة سكين، يمكنك أن تأخذ مباشرة من شرائح المجمدة. قطع لا تتحرك، ثم وضع 10 دقيقة لتدفئة خفض قليلا ثم. حوالي 5-6 مم، ويفضل أن لا يزيد عن 7 ملم، وهذا وصفة سهلة للون، سميكة اللون مشوي من الصعب السيطرة عليها.

وجاء في مقلاة، وترك قليلا فتح بعض الثغرات، عندما يخبز كعك سوف تنتفخ قليلا، ولكن ليس كثيرا. 140 من حوالي 18-20 دقيقة. مشوي إلى حد طفيف اللون.