مواد

تنعم الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، ويمكن للإصبع أن يحفر حفرة. نخفق الزبدة بمخفق ، أضف الملح والسكر البودرة ، وقلّب حتى يمتزج السكر البودرة بالتساوي.

يضاف البيض ويخفق مع خفق حتى ريش.

أضف شاي أسود مطحون

قلبي جيدًا مع ملعقة

ينخل في دقيق منخفض الغلوتين ونشا الذرة ، يخلط جيدا

أضف اللوز المفروم

يقلب جيدا

لفه بغلاف بلاستيكي وافركه بشكل دائري أو مربع. تجمد في الثلاجة لمدة 3 ساعات

سخن الفرن مسبقًا ، 170 درجة. بعد التجميد ، لا تحتاج قطع البسكويت إلى القطع مباشرة بعد إخراجها ، وبعد فترة ، يتم تلطيف البسكويت ثم تقطيعه. عادة ما أقوم بقطع حوالي 0.5 سم ، وهو سميك جدًا بحيث لا يمكن طهيه ، ورقيق جدًا بحيث لا يمكن حرقه.

ضعيها في الفرن المسخن ، 170 درجة ، حوالي 20 دقيقة ، واخبزي حتى تصبح البسكويت ذهبية اللون. درجة حرارة كل فرن مختلفة ، يرجى تعديلها بنفسك.

وقت ممتع ~