"اشترى الكراث، وبالتأكيد لا يمكن أن ننسى الأم قبل لا الكراث عجة الطفل، فطيرة لجعل أكثر إثارة، إضافة الروبيان، وأخيرا هناك اللحوم والبيض والأطباق، وأيضا غنية بالمواد المغذية، وعرض الآن فى قوانغدونغ الأطباق الكلاسيكية الروبيان الكراث شريط عجة ". المكونات
- الثوم المعمر حوالي 200 غرام
- بيض 3
- جمبري 6-8
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- زيت الشلجم كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بيض فوز، إضافة 1 ملعقة كبيرة ماء، 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة صغيرة، ضربات حتى متجانسة، لقشر قطع خطوط الروبيان في أقراص، والملح والفلفل 1/4 ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة صغيرة، 1/2 ملعقة شاي النبيذ الطبخ مخلل والكراث ومقطعة إلى أجزاء. -
2 الكراث وسهلة نسبيا، لذلك لا قبل طهي الروبيان المطبوخ، مباشرة داخل البويضة للضرب، واثارة عدة مرات؛ -
3 مصغرة مقلاة، من النار إلى الحافة السفلى للطلاء وقليل من الزيت، مع ملعقة حتى في البيض، البيض وضعت نواة ثم ترك حتى وعاء البيض، حتى تكتسب اللون البني الذهبي، والتعليم الأساسي المطبوخة ، إذا الأواني لا صغيرة، المقالي هي أيضا جيدة جدا مع العاديين، وهذا هو للقلي بعض رائعتين، ولكن أيضا الشعر مصغرة وعاء سيتي؛ -
4 بيضات مع عيدان تناول الطعام أو ملعقة بلاستيكية رفع بلطف كتلة، عكس الجانب الآخر لتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
نصائح
وضعت على عموم موقد، وفرشاة قليل من الزيت لا تتسرع في البيض بعد انقلاب، إلى أسفل مثل نكهة المقلية لتصبح عزز، ومن ثم تحول، وإذا كان يخشى نهاية لزجة، ويمكن استخدام ملعقة في كمية صغيرة من صب الزيت حافة تحول.
