1. كارب الحشائش داخل الحي وخارج نظيفة، واستنزاف غسل

2. من شفرة الرجال الأسماك، والأسماك ورقة

3. ضع السمك على عظم السمك حلق أسفل

4. الجلد ثم خلع

السمك ثم شرائح

6. في وعاء

7. البصل وقطع إلى أجزاء، وشرائح الثوم، الزنجبيل الشرائح في الأسماك في

8. يضاف الملح والسكر والفلفل

9. المزيج، مخلل 1 ساعة

10. النشا الجافة في وعاء

11. السمك المتبل، ملفوفة في الرقاقة إلى نشا

12. بدوره الأسماك في قطع المجلس، مع دبوس المتداول التنصت بلطف عدد قليل

الاستعداد 13. تحميل

14. يغلي نصف وعاء من النفط

15. ون Qicheng الزيت الساخن، والتغيرات في النار، في الأسماك

وضع 16. قطعة من عدم الالتزام

17. مليئة فتح النار حتى تكتسب اللون البني الذهبي،

18. إزالة والنفط استنزاف

19. وضع في طبق، وضعت في شكل زهرة الفاوانيا

20. السيقان والأوراق ووضع بعد ذلك

الثوم 21. زهرة الزخرفية ثم سحقت

22. إلى جانب الفلفل الأحمر المسحوق في وسط العلبة زهرة

يمكن أن تكون مجهزة النكهات 23. كما هو الحال مع لشرج طبق

24. FIG انتهى