1. غسل لحم الخنزير، وإطلاق سراح المغلي لمدة 3-5 دقائق، صب الاستعداد الجافة التقطت
2. وعاء إضافة القليل من الزيت والسكر إضافة، الزنجبيل، الثوم القلي حتى يذوب السكر
3. إضافة لحم الخنزير الغيار، والاستمرار في القلي، صب الخمر، والنار ليغلي، وسكب بالتساوي ...... اللون في صلصة الصويا، ويضاف الماء وصلصة الصويا ضجة في الجزر، واصل الحساء حريق صغير لمدة 20 دقيقة حتى الحساء يثخن! إضافة صلصة الصويا قليلا ويقلب
4. صلصة وعاء، وزرعت البصل الأخضر!