1. يغسل السمك، والأسماك تحت فيلم
2. شفرة مسطحة ثم (مرفق بدون تقطيع الجلد ل) قطع السمك قطع حوالي 1 سم
3. ثم على الجانب الآخر بدأ في قطع في السلك (أو أي من الجلد)
4. تحميل عموم، والملح، والنبيذ
5. تمزيقه والزنجبيل والبصل الأخضر ومقطعة إلى أجزاء
6. يضاف السمك في مقلاة، مزيج متبل جيدا لبعض الوقت
7. الجافة اللامائية النشا قرص تحميل
8. شطف الدم السمك المتبل، ثم الأنسجة (أو منشفة نظيفة) المياه الجافة
9. اضافة النشا الجافة، وانتشار بالتساوي على النشا الجاف
10. النشا الجافة ثم زيادة نظيفة بعد ان اطمأن لوحة، والاستعداد
11. زيت يغلي Qicheng
12. عيدان الاستخدام، يختتم الأسماك على الكرة الجلدية، زهرة الجذعية، في مقلاة
13. البديل بلطف عيدان في الأسماك، تقلى نوع ديزي الشكل، ثم حرر عيدان
14. حتى لونها بنيا ذهبيا، إزالة والنفط استنزاف
وضع 15. في القرص
16. عموم النفط تصب بعناية نشير، طيبة في قاعدة النفط والسكر إضافة
17. الخل
18. المغلي حريق صغير شراب
19. إضافة صلصة الطماطم
20. ميكس
21. Linru الأسماك يمكن أن يكون ديزي القرص برشاقة
22. التالي لوضع كمية مناسبة من أوراق أقحوان والفروع
23. لخريطة الأخيرة
24. أنا بلدة الغابات، إلى هونغ ها التبادل مع ذلك!