1. إعداد المكونات: الأعشاب البحرية السوشي ، صلصة السلطة ، البيض ، خل السوشي ، السكر ، الخيار ، نقانق لحم البقر ، الكافيار المعلب

2. ركل البيض في وعاء ، واسكبه في مقلاة ، وضع القليل من زيت الطهي في قشرة البيض

3. ينخل الكافيار المعلب قليلاً من المرق

4. اغسل الخيار واقطع الشرائط وأزل العبوة وشرائح سجق اللحم

5. يسكب الأرز المطبوخ في الكمية المناسبة من خل السوشي ويخلط جيدا

6. ضعي القليل من السكر وامزجي جيدا

7. يتم لف ستارة السوشي بطبقة من الرقائق أو طبقة التشبث ، ويتم وضع الأعشاب البحرية في الأعلى ، ثم يتم توزيع الأرز بالتساوي على سطح الرصف (مع قفازات يمكن التخلص منها) ، ثم يتم تسليم الأرز بسرعة ، مما يجعل من السهل صنعه لاحقًا.

8. ضعي قشر البيض على الأعشاب البحرية ، ثم ضعي شرائح الخيار وشرائح اللحم جانباً وضعي القليل من تتبيلة السلطة.

9. لفي لفة بمساعدة الستائر السوشي ، ولفي الشكل.

10.قم بإزالة السكين الورقي بالماء النظيف وقطعه إلى قطع.

11. اغمس لفائف السوشي بالكافيار حتى تنتهي لفائف السوشي.