اغسلي الجزر والبروكلي وقطعي الجزر واسلقيهما في الماء الساخن. اسلق البروكلي لمدة 40-50 ثانية ثم أخرجه ، اسلق الجزر لمدة دقيقة و 30 ثانية (بعد أن يصبح البراز طريًا) وقم بإزالته ، امسح الماء حتى يجف بمنشفة المطبخ.
يقطع البروكلي والجزر إلى مكعبات ويترك جانباً.
ضعي حوالي 250 جرامًا من الأرز في وعاء كبير ، وأضيفي جميع التوابل والمكونات ، وقلبي جيدًا.
ضعي كمية مناسبة من الأرز في قطعة غلاف بلاستيكي واجعليها في شكل كرة أرز مستديرة. (يبلغ وزن كل كرة أرز حوالي 60 جرامًا ، وقد صنعت 6 في المجموع)
إذا لم يكن هناك أعشاب بحرية ، فستكون جميلة جدًا ولذيذة!
أخيرًا ، ضع كمية مناسبة من الأعشاب البحرية المنكهة على كل كرة أرز. تقدم مع وعاء من حساء ميسو الخضار ، كامل ودافئ. حيوية اليوم تبدأ هنا!
