كرات جوز الهند لذيذ - الطعام الصيني

حلوى صغيرة! جوزة الهند 80 غراما (مع بريدينج) أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما زبدة 80 غراما صفار البيض 2 حبيبات السكر 25 غراما حليب 25 غراما
  • جوز الهند والسكر ومسحوق منخفض.

  • صفار البيض، والغبار من جوز الهند (أي ما مجموعه حصتين من 80 جم، ونقاط المقدد الخروج).

  • حجرة زبدة ماء دافئ (40-50 درجة) لتليين، والاهتمام ليس الساخنة. لكزة بسهولة دولة ضعيفة. إضافة مزيج السكر البودرة، وإرسالها إلى حجم أكبر، لون أفتح.

  • تدريجيا إضافة صفار البيض، وأرسلت إلى جميع استيعابها. ثم يضاف الحليب وإرسالها إلى جميع استيعابها. إضافة مزيج جوز الهند والدقيق كعكة ثم منخول، وتخلط جيدا الضغط.

  • ارتداء قفازات، والاستيلاء على الكرة وزنها، حوالي 9-10 غراما، ملفوفة في مسحوق جوز الهند.

  • ما مجموعه القيام به كثيرا.

  • الفرن، والمتوسطة، أضاءت 175 درجة، لإطلاق نار 165 درجة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة.

  • انهارت في الواقع بعض الشيء، رغم ذلك، هو أشبه خبز صغير.

  • أخبز أكثر من خمس دقائق، لون عميق قليلا، ولا تؤثر على طعم، والأطفال الكامل من الثناء! رجل تثبيت جرة، الكوكيز، كرات جوز الهند والفول المنحل، إلى فئة سهم!