دائرة آنبان - الطعام الصيني

 المكونات

 

مسحوق عالية

 

200G

 

حبيبات السكر

 

28G

 

ملح

 

2G

 

حليب

 

98G

 

البيض كله

 

20G

 

زبدة

 

20G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

 اكسسوارات الفول لصق 150G

 نهج آنبان حلقة 1 باستثناء الزبدة معجون الفول وجميع المكونات في كوك، والنظام هو: الحليب، البيض كله، والسكر، والملح، ومسحوق عالية، الخميرة

12 كوك سرعة الجهاز لمدة 5 دقائق، 3 محرك 6 دقائق، زبدة خففت، 1ST 2 دقيقة، 3 دقائق عضو غشاء 8

3 إلى صانع الخبز، المخمرة 1 ساعة إلى 2-2.5 أضعاف حجم

4 المخمرة العجين، ويعجن الغاز العادم ينقسم إلى 6 كرات صغيرة (حوالي 60 غراما لكل منهما)، سمح للوقوف لمدة 15 دقيقة

5 إعداد أحمر معجون الفول، 25 غرام

6 تأخذ العجين، بعد تسطيح، ووضع عجينة الفول

7 سيتم التفاف معجون الفول، وتشديد حفرة مضغوطة قليلا، بانخفاض اغلاق

8 مع دبوس المتداول الضغط برفق في شكل بيضاوي، يجب الحرص على عدم لفة حشو

9 بسكين موحدة حفرة التعادل السيراميك في السطح، التي طالما الجزء العلوي من الجلد خطة مستوى Jiuhaola

بعد 10 علامة و، رأسا على عقب، طوى من الإنترنت، ومشاهدة أكثر من ذلك بقليل بإحكام

11 تدحرجت إلى نوع الملف، وعلى الطرف الآخر إدراجها في ضيق، المشدودة

12 التخمير الفرن الثانوي، 38 درجة 50 دقيقة، وتصريف الفرن المياه الأدنى

13 ضعف التخمير، وإزالة فرشاة طبقة من البيض كله السائل 14 توضع في فرن مسخن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة، حتى يمكن إزالة سطح البني الذهبي

بعد 15 السماح لتبرد، يمكنك أن تأكل، يا منظمة تنظيما جيدا