المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

240G

 

مسحوق الكاكاو

 

الجيل الثالث 3G

 

زبيب

 

15G

 

 الملح 4G 20G السكر الخميرة الملحقات 2G النفط 20ML الذرة

 نخب 1 ممارسة الزرافة لأول مرة لجعل الطعم الأصلي من العجين. 120G عالية الغلوتين الطحين السكر أملاح + 1G + 10G + 2G الخميرة، في وعاء كبير.

2 تم إضافة كمية مناسبة من الماء وجها امتصاص الماء وفقا للدقيق.

يتم وضع 3. سلاسة العجين في زيت الذرة 10ML

4 بدأ يفكر نفس الملابس فرك فرك، بفوزه على العجين. (فقط إضافة والذرة العجين النفط يكون دهني، كتلة، يفرك في السخرية، والعصا معه على ما يرام).

5 فرك، ضربات بعد حين أطفال، العجين يمكن انسحبت من الفيلم، ولكن كسر فتح نفق للخشنة المحيطة بها، والتي تحتاج أيضا إلى مواصلة فرك.

يمكن سحب 6 وصعبة العجين من الفيلم، ونفق الثقوب المحيطة نسبيا على نحو سلس، و.

الطريقة نفسها كما في 7، 120G وعالية الغلوتين الطحين السكر + 1G + 10G الملح + 2G + 3G الخميرة مسحوق الكاكاو

8 فوز، يعجن العجين الكاكاو جيدة. ويمكن سحب الفيلم وصعبة.

9 من درجة حرارة الغرفة. كزة حفرة في العجين لا التراجع يرصد حالة جيدة.

العجين 10 من غاز العادم.

11 قسمت عشوائيا إلى لونين العجين أحجام العينات العجين، حوالي 15 دقيقة بعد جولة الاسترخاء فرك.

12 تأخذ العجين الكاكاو، ولفة من الجزء السفلي من الهريس، وضعت وسيطة بعض الزبيب. حجم جيد لتشديد الميناء.

13 الدقيق ومن ثم طرح مجموعة، إضافة العجين الكاكاو، ملفوفة لاغلاق.

14 أن تفعل كل ذلك.

نخب 15 بحرية داخل منطقة الجزاء.

وضع وعاء من الماء الساخن في الفرن 16، وهي خدمة ثانية.

17 مجموعتين والتي في وقت لاحق الانتهاء جعلت ضعف حجمها الأصلي. 18 مسخن الفرن، توج نخب غطاء السفينة، العلوي والسفلي الحراري فرن النار + 200 درجة حول 45-50 دقيقة.

19 خبز توست رأسا على عقب، والسماح لتبرد تماما.

20 قطع الطفل لرؤية داخل فقي، سوبر لطيف ~

21 O (_) O ~ ها ~ مفتوحة ولا تأكل