فرم لحم الخنزير بالشوكة على عدد من الثقوب مثقوب، ثم سكب محلول ملحي مختومة مربع، ما لا يقل عن نصف مخلل (الليل قبل أن يتم معالجتها I لحم الخنزير المقدد باستخدام اليوم التالي)

إزالة شريحة لحم (لا تجف)، رش كمية مناسبة من الفلفل الأسود والعدالة على غرار التوابل، والتدليك موقف لمدة 15 دقيقة

غير عصا مقلاة، ووك صب قليل من الزيت، إلى شريحة لحم، وتغطي حريق صغير الغثيان تقلى 3 إلى 5 دقائق لبيض السطح

شريحة لحم الصاعد، واصل الغثيان المقلية 3 إلى 5 دقائق لاثنين من السطح الذهبي

لا سمين الحطب ~ للأسف، هاتفي الفقراء لا يمكن أن تجعل نسيج المرق