الهالوجين شرائح لحم الخنزير والثوم - الطعام الصيني

في العضلات (لاو Shurou) 500 غرام من المجففة 150G التوفو السمان البيض 240G يون لين الثوم 72 الكراث 1 فلفل أحمر كبير 4 شرائح الزنجبيل غسول 80ML نقية صلصة الصويا المخمرة 400CC الماء الساخن كمية من الشعير ملعقة صغيرة مسحوق الخمس بهارات تسوى لو تختمر صلصة الصويا 5ML صلصة كريم 10ML الماء البارد 30ML A الثوم يون لين A البهارات القليل
    1

    يمكن شراء شرائط من اللحوم المجمدة وضعت لأول مرة، إلى الجليد صلابة قليلا، أفضل قطع. كانت العضلات حوالي 2 سم سميكة سكين المائل واللحوم مطرقة ضعفت بشكل موحد. إذا، مثلي، كسول محلول ملحي الخير وثم قطع، يمكنك قطع استدارة الأصلية دون الضغط ميتري، وعاء وقطعة من اللحم فقط مقطع جيدة.

    2

    موحد خلط ماء مالح مسح كل قطعة من لحم الخنزير، مخلل لمدة 40 دقيقة خلال اثارة مرتين.

    3

    غسل البيض السمان والتوفو، والبصل والزنجبيل الفلفل الحار بداية ساخنة مع البخور الصغيرة.

    4

    انفجار لينة الفلفل والزنجبيل ثم يضاف الثوم ويقلى، إضافة نقية صلصة الصويا المخمرة، خمس سنوات التوابل مسحوق يتعرض لطهي الطعام ويغلي بعد إضافة الماء الساخن ويغلي الشعير، إضافة التوفو والسمان البيض Luzhu، في وعاء الطهي النار دوغان التوسع، والتي ستكون التوفو المجففة لذيذ، وبدوره واصل حريق صغير لطهي الطعام.

    5

    شريحة لحم المغلفة بشكل موحد مع طبقة رقيقة من دقيق البطاطا الحلوة يمكن وضعها الرطوبة، وارتفاع درجة الحرارة اطلاق النار المفتوح عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية العميق يمكن مصبوب. لأنه سيذهب الحاجة الهالوجين لا تقلق غير مألوف.

    6

    تتحول النار إلى شريحة لحم تتحول حريق صغير بعد ينضج يغلي ويطهى لمدة 15-20 دقيقة.

    7

    شريحة لحم أولا المقلية هو تأمين المياه، ثم محلول ملحي عطرة الثوم ماء مالح لكامل تسقط في اللحم، والأرز يكون بالتأكيد لطهي الكثير !! الهالوجين دوغان أيضا لذيذ جدا!