1. يغسل ويقطع اللحم

2. يضاف الماء إلى القدر ويغلي ، وسيطير اللحم البقري. اذهب إلى الرغوة!

3. جفف لحم البقر فوق الماء وأضف القليل من الزيت إلى الوعاء. بعد غلي الزيت ، ينضج اللحم البقري ويقلى!

4. بعد أن يصبح اللحم ذهبي قليلاً ، يضاف البصل والزنجبيل والثوم وصلصة الصويا وقليل من الملح.

5. يقلب ويضاف الماء ليغلي.

6. بعد الغليان ، يسكب في قدر الضغط الكهربائي ويضاف الطماطم. غطي الوعاء وضبط الوقت على 30 إلى 40 دقيقة.

7. ينكمش بعد وقت الضغط العالي ، يضاف الجزر والبطاطس والبصل!

8. استمر في الضغط لمدة 15-20 دقيقة! ضع الكزبرة والكراث المفروم خارج المقلاة!