حساء - الطعام الصيني

قطع أضلاع 150 جرامًا من الطعام والبطاطا والغذاء والبطاطا الحلوة والغذاء والفاصوليا و 100 جرامًا من الطعام واليقطين و 100 جرامًا من الطعام والذرة والغذاء المجاني والزيت النباتي والملح وثلاثة جرامات من صلصة الصويا النيئة وملعقة وثلاثة عشر توابل وكمية مناسبة من البصل الأخضر وقطعة من الطعام كمية مناسبة من طعام الزنجبيل
  • 1. قم بغلي الضلوع في وعاء ماء بارد لمدة دقيقتين وقم بإزالتها.

  • 2. إزالة بالماء المبرد.

  • 3. أخرج الأضلاع وأضف الماء البارد إلى قدر الضغط حتى ينضج جيدًا.

  • 4. قطع البطاطس والبطاطا الحلوة إلى قطع ، وقطع الذرة إلى قطع ، وتقسيم الفاصوليا إلى قطع ، وقطع اليقطين إلى قطع ، وقطع البصل والزنجبيل.

  • 5. سخني الوعاء ، وضعي الزيت النباتي عليه ، وضعي البصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته.

  • 6. شم البصل الأخضر وأضف جميع المكونات باستثناء الضلوع ليقلب.

  • 7. يقلب الأضلاع ويقلب بالتساوي.

  • 8. أضف ثلاثة عشر بخور ، صلصة الصويا ، أضف الماء إلى ثلث المكونات.

  • 9. يغطى القدر ويغلى ، ويتحول إلى حرارة متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض الحساء إلى النصف ، ثم يضاف الملح ويستمر في الغليان حتى يصبح الحساء سميكا ويطفئ الحرارة.

  • 10. قم بتحميل اللوحة.