ضلوع - الطعام الصيني

أضلاع لحم الخنزير 1 كجم من الطعام ، أحمر شيري ، نصف قطة من الطعام ، يانسون نجمي ، 2 قرفة ، 10 جم من صلصة الصويا ، ملعقتان من معجون الفول ، 1 ملعقة طعام ، صلصة الأضلاع ، 2 ملاعق من خلاصة الدجاج ، 2 ملاعق ملح ، زنجبيل ، 100 جرام من الطعام
  • 1. فرم الأضلاع وغسلها ~ من الأفضل شطف الأضلاع لمدة نصف ساعة مقدمًا ، ويمكن غسل الدم بالداخل ~

  • 2. وعاء الماء البارد ، الأضلاع المسلوقة لمدة 2 دقيقة ~

  • 3. إزالة بقع الدم العائمة ~

  • 4. إزالة الزيت من المقلاة الساخنة ، إضافة شرائح الزنجبيل ، تقليب أضلاعه حتى التكبير قليلاً

  • 5. ضع بعض صلصة الصويا. جعلها ملونة بالتساوي ~

  • 6. البهارات المحضرة ~

  • 7. أضيفي البهارات ، صلصة الجرجير ، صلصة لحم الخنزير ، وقلبيها معًا ~

  • 8. يضاف الماء ويغطى الأضلاع.

  • 9. يسكب في قدر الضغط ويضغط لمدة 6 دقائق إذا لم يكن لديك قدر ضغط في المنزل ، يمكنك اختيار تغطية النار وتغطيتها لمدة 30 دقيقة تقريبًا ...

  • 10. ثم نسكب الأضلاع المضغوطة ونختار البهارات والزنجبيل ~

  • 11.؟؟؟~~ ضع الماء الأحمر في الثلج لمدة دقيقتين لإزالة الرائحة المالحة

  • 12. أضيفي الأضلاع والشوربة إلى القدر لتجميع العصير قليلاً ~ ~ هل تضلّ الأضلاع أكثر طعمًا؟ ثم ضع البندول الأحمر في منتصف الثلج ، وضع الأضلاع في دائرة ، يمكنك تقديمها ~ ؟؟ شهية كاملة ، طعم غني ، أضلاع السمك الفريدة جاهزة ~ ؟؟ ماذا عنها؟ عجل ورمز ~ جربه في المنزل ... ؟؟؟