الكوكيز الكرز - الطعام الصيني

مارس، هو على وشك أن تبدأ في ربيع شهرة جيدة، إن لم يكن فرصة للذهاب لمعرفة أزهار الكرز كبيرة، فمن الأفضل أن تفعل الكوكيز لون الكرز لطيف لتناول الطعام أو تقديمها كهدايا هي خيار كبير ذلك ~ يستخدم الصباغ الوردي جزئيا، للقيام بذلك هو أن نكهة الكعك، ويمكن إجراء الشاي الأخضر الكوكيز الخضراء مع مسحوق الشاي الأخضر، الشاي الأخضر إذا للقيام بذلك، منخفضة من الغلوتين الطحين، والتي يمكن أن تقلل من كمية 5G، 95g ويصبح أدنى من الغلوتين الطحين + 5G ماتشا مسحوق كازاخستان. من الزبدة غير المملحة 130G أدنى من الغلوتين الطحين 100G عالية من الغلوتين الطحين 60G اللوز الطحين 20G البيض كله 30G مسحوق السكر 55G ملح 1.5G الصبغة الحمراء الصالحة للأكل 1 قطرة
  • إعداد جميع المواد. قطع الزبدة إلى قطع صغيرة، وضعت في وقت مبكر من الثلاجة لتليين في درجة حرارة الغرفة مع إصبع يمكن بسهولة كزة مدى ناعمة؛ المنخفضة للالغلوتين الطحين والدقيق عالية الغلوتين مختلطة ومنخول اللوز المسحوق والبيض الحارة، وإثارة خليط البيض في فضفاضة

  • مسحوق السكر والملح الزبدة حتى خفيفة وزغبة مع الأبيض خفقت الكهربائية، ريشي حجم أكبر، حوالي 2-4 دقائق اللعب

  • 2 مرات غطت، في كل زمان وإرسالها إلى خليط صفار البيض بالتساوي مع الزبدة فيوجن

  • ينخل الطحين جيدا مختلطة زبدة تمريرة جيدة

  • عندما تمزج مع ملعقة لكمية صغيرة من مسحوق المتبقية مرئية، إضافة الصباغ الأحمر الصغير يستمر لتحويل دون المزيج الجاف إلى دولة موحدة من FIG، ويتم الكعكة العجين. في هذا الوقت، والتسخين درجة حرارة الفرن 170 درجة.

  • نصائح المعجنات تحميل الأنابيب حقيبة، وقطع فتحة أعلى صغيرة، ثم الخليط الكعكة تحميلها الأنابيب حقيبة مقذوف نمط في الفرن.

  • عموم في استجواب فرن مسخن، 8-10 دقائق لإزالة خبز على، تأكد من تجنب الإفراط في اللون ها.

  • إذا كنت تفعل ماتشا، أن يحل محله كمية منخفضة من الغلوتين الطحين 5G 5G مع مسحوق الشاي الأخضر. بعد اخراج الكعك خبز يمكن أن تؤكل والسماح لتبرد في الهواء على الانترنت

  • بعد السماح لتبرد الكوكيز خبز يمكن تحميل ما يصل فورا مختومة أو حصل في أكياس أو علب، لينة لتجنب الرطوبة هكتار، ويفضل 2-3 أيام أكل. بعيدا عن الضوء، يمكن وضعها ماتشا الكعكة الاهتمام في الثلاجة، أو الشاي الأخضر الفاتح الكثير من الأكسدة اصفرار تحت التعرض للهواء بسرعة، فإنه لا يبدو صديقان حميمان.