الخطوة 1
إعداد المواد.
الخطوة 2
اليقطين، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة، في وعاء يغلي والبخار لمدة 20 دقيقة، يضاف السكر وتخلط الساخنة (اليقطين استنزفت بخار الماء).
الخطوة 3
دعونا أضاف بارد دقيق الأرز الدبق، دلك تك العجين (العجين حوالي 400g).
الخطوة 4
تقطيع دقيق الأرز الدبق مجلس رش، العجين داخل 40G كل العجين، وتسطيح.
خطوة 5
فطيرة اليقطين الجانبين رش بذور السمسم الأبيض.
خطوة 6
ووك وضع النفط، بدوره حريق صغير حرق أحواض اثني عشر الزيت الساخن حتى عندما تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
