التحضير: ينقع المحار والروبيان في الماء وتنظف أرجل الدجاج ؛ بعد أن تمتلئ الطاجن الصغير بالماء ، يوضع المحار والروبيان وأرجل الدجاج ويغلي الحساء أولاً.
قم بإزالة أرجل الدجاج مقدمًا ، وتمزيقها إلى قطع ، وقطع الجلد إلى شرائح.
أخيرًا أضيفي الدجاج المبشور ولفيه لمدة دقيقتين ، أضيفي زيت السمسم وجوهر الدجاج والبصل الأخضر والكزبرة وأطفئي النار على الفور. Congee
رف الدجاج المتبقي ، حساء مسلوق وصنع حساء الجرجير ، لذيذ للغاية!
معنى الطعام هو أن هناك أشخاص يشاركونك
