Wuji قطع غسل إلى قطع، غارقة التواريخ، والبصل المفروم.
أسود الباردة وعاء ماء يغلي الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
بعد غسل المغلي الساخن كريما المياه السوداء واستنزاف.
وعاء من الماء، والدجاج الأسود العظام والبصل والزنجبيل المغلي، والنبيذ، وتواريخ الحمراء الطبخ، النار يغلي لمدة 10 دقائق، تحول حريق صغير على نار هادئة.
اليام، مقشرة، مقطعة إلى قطع الفرن. عندما تستمر ينضج الحساء حتى إضافة اليام ساعة واحدة، يجيش التوابل ساعة واحدة مع الملح.