"البطاطا على الرغم من أن لا تبدو مثل المواد الغذائية التي يمكن تقديمها لا تزال جيدة جدا، وهي ليست الخبز وبعض البطاطا المهروسة، وأصبح الخبز ليس فقط لينة عظمى، وطعم مختلف." المكونات
- الخبز والدقيق 250G
- بيض 1
- خميرة 4G
- مسحوق الحليب 10G
- سكر 30G
- ملح 1 (صغير) ملعقة
- زبدة 30G
- حليب 70G (تقريبا)
- البطاطا المهروسة المطبوخة 60G
- دودة الحرير كمية مناسبة
إكسسوارات
- الخبز والدقيق 15G (والكسترد)
- صفار البيض 1
- حليب 60G
- سكر 10G
- الحلو والمالح طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إلى لا استرد والحليب والسكر وصفار البيض والدقيق في مقلاة صغيرة، وإثارة، في الواقع، ينبغي أولا مزيج صفار البيض، وهذا هو بلدي نسخة كسول سلبي -
يوضع 2 على طبخ حرارة منخفضة حتى أثار إلى عجينة من موقد النار -
3 الكسترد جيد مع غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة ليبرد بعد ساعة واحدة -
ضغطت 4 البطاطا على البخار في الوحل -
5 جيدة ضغط البطاطا المهروسة إدماج الطحين عالية من الغلوتين والبيض والسكر والملح والخميرة والحليب المجفف وحليب الزبدة بعد التوليف وأضاف دلك العجين حتى الخفيفة -
6 البطاطا تعجن العجين الانتظار التخمير -
7 يتم تقسيم العجين إلى وكلاء فرعية صغيرة -
8 الحزمة على الخيط -
9 وضعت كلها في عموم البيضاوي المخمرة -
10 التخمير الثانوي جيدة فرشاة البيض السائل الأبيض -
11 الكسترد محشوة في كيس الأنابيب للضغط الجنين الخبز -
180 درجة 20 في الفرن 12 دقيقة من -
13 البطاطا الناعمة الدجاج المقلي الخبز الخيط
نصائح
أفعل سطح الخبز ليس هذا النوع من السلس، تبدو صعبة للغاية، ولكن لدي هذه البطاطا أسلوب، على نحو سلس ظهور تريد أن تفعل بعض الطبخ مع البطاطا والحليب إضافة معالجة ما يمكن التمسك بها.
