لدي العديد من الزملاء في مطعم خاص وصغير أننا قد ذهب إلى أوزة الهالوجين في المدينة، وكان لذيذ بشكل غير متوقع. في مدننا الشمالية، وتناول أوزة صغيرة جدا، ولكن تناول الطعام مرة واحدة، والعطاء الدهون رائحة البخور قد لا تنسى، عقله صوتا يقول لي، طبق ذلك! طبق ذلك! ها ها ها ها ها! الهالوجين أوزة تريد أن تفعل، أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى أن يكون أوزة الدهون، والأسواق نادرا، لذلك اشتريت كنزا في، ذبح نظيفة جدا والأمعاء أوزة أوزة الأحشاء أوزة القلب أوزة هي أيضا نظيفة ومرتبة بشكل جيد. مع الاوز، يمكنك أن تبدأ ذلك! يتم استخدام مواد أخرى عادة في المنزل. أوز فقط نصف (3-4 حصص) صلصة الصويا 300-400 مل (نعم، هذا يتطلب قدرا كبيرا) صلصة الصويا 20 مل الينسون 5-8 فلفل 20 أوراق الغار 5-8 قطع البصل الأخضر واحد ثوم 6 زنجبيل 3 السكر صخرة أو السكر البني 40 غ (اللون المطلوب يمكن أن يكون أكثر قتامة السكر البني والسكر يمكن تخفيض حسب الاقتضاء) الفلفل الحار المجفف ويمكن أن يضاف من وقت لزيادة، فمن الأفضل لتناول الطعام مع الأطفال دون ملح كمية مناسبة

قطع أوزة مفتوحة من الوسط، واليوم فقط قضينا نصف أوزة، لا التوابل كلها الضعف، لا يزال أوصى قطع مفتوحة من الوسط، لذلك بسهولة المطبوخة. غسلها متعدد عدة مرات غسلها بالماء.

التوابل جاهزة معروضة. وفقا لذوق شخصي، يمكن أن تضاف أو تطرح حسب الاقتضاء.

تحضير وعاء كبير بما فيه الكفاية، إضافة وعاء من الماء، وليس كامل أيضا، بعد الغليان منع تجاوز. إضافة التوابل، أنا فقط بإضافة الفلفل الحار، يمكنك اختيار عدم.

الاوز في الماء، والنار. الاوز في الوقت المناسب لوضع في المياه المبردة، حتى أن الدم الزائد ستكون ناز.

صلصة الصويا المتبقية، صلصة الصويا والسكر والملح والتوابل الأخرى لتناسب في. تغلي حريق كبير.

بعد الغليان تتحول حريق صغير، منزوع الدسم وعاء من الرغوة القذرة خارج.

الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة، وإذا كانت عيدان يمكن بسهولة الحصول على إدخال من خلال أوزة، ويجيش تفسير أوزة فاسدة، إن لم يكن، ومواصلة ينضج لفترة من الوقت. بعد ينضج جيدا، إيقاف الحرارة والسماح لتبرد.

إن لم يكن في عجلة من امرنا لتناول الطعام، يمكنك وضع اثنين أو ثلاث ساعات بحيث أوزة هو أكثر الألوان، وأكثر لذيذ. كنت حريصة على تناول وجبة العشاء، وأخرج قطع البرد. هذا هو قطعة من الأحشاء أوزة.

ثم كتلة أوزة ختم.

تمايل.

ننسى وعاء هناك ونصف رأس أوزة أوزة مخلب، وأيضا جيدة لتناول الطعام.

لا تضيعوا وبقية الحساء، واستخدامها لبيض السمان متبل.

هذا النهج يمكن أيضا أن تكون الهالوجين آخر، مثل الدجاج آه آه بطة.