أولا قطع اللحم إلى قطع صغيرة
ضعها في آلة طهي وقلبها في طين أو فرم بسكين
أضف الزنجبيل المفروم ، ثلاثة عشر بخور ، نبيذ الطبخ ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، الفطريات ، بدون تقليب ، بدون تقليب ، بدون تقليب ، قل ثلاثة أشياء مهمة ...
تمت إضافة جميع التوابل ، ويوضع البصل الأخضر في النهاية
ضع الكمية المناسبة من زيت الطهي في الوعاء لتسخين
بعد التسخين ، يسكب مباشرة في معجون اللحم مع التوابل ، انتبه إلى (الغرض من الانفجار بالزيت الساخن هو تحفيز نكهة التوابل ، والثاني هو جعل طعم حشو اللحم لذيذًا بشكل خاص)
أضيفي القليل من الملح القابل للأكل وقليل من السكر الأبيض لتنعش ...
غطيها بغلاف بلاستيكي وطعمها لمدة 30 دقيقة أو أكثر