ضعي اللحم في الوعاء ، وأضف الزنجبيل البصل والملح والسكر وصلصة المحار وصلصة الصويا النيئة وزيت السمسم وزيت الصالح الصالحة للأكل لحرك جيد. يمكنك أيضًا ضبط الملء وفقًا لتفضيلاتك الشخصية.
تم طي لوحة التقطيع مع 4 شرائح من الجلد الزلابية ، ويتم تطبيق كمية مناسبة من اللحوم في الوسط.
قم بطي جلد الزلابية من الحشوة كما هو موضح على طول الخط الأوسط.
كما هو موضح في الشكل ، قم بلفه من جانب واحد ، وقم بتطبيق كمية مناسبة من الماء حتى النهاية لتثبيته معًا ، ويتم تصنيع الزلابية الوردية.
ضع الزيت في الوعاء وقم بتشغيل النار المتوسطة والصغيرة. حرارة الزيت تضع الزلابية الوردية بالتساوي في الوعاء.
يقلى الجزء السفلي من الزلابية الوردية وأضف 100 مل من الماء الساخن لتغطية الوعاء.
بعد أن يكون الماء على البخار بشكل أساسي ، أضف الماء الساخن البالغ 100 مل المتبقي وتغطية الوعاء. بعد أن يتم وضع الماء بشكل أساسي ، افتح الغطاء ، وانتظر حتى يتبخر الماء تمامًا.
