"على البخار الليلة الماضية، لذيذ وصحية ومغذية، ولذيذة، وعلى ضوء لذيذ. سجل من العمر 18 عاما في 15 ديسمبر العشاء. " المكونات
- القلقاس كمية مناسبة
- ضلوع رقيقة 400 غرام
- البصل الأخضر المفروم قليلا
إكسسوارات
- ملح قليلا
- نشا الذرة كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 الأضلاع عاء، غارقة نشا الذرة 20 دقيقة. -
2 مقشرة ومفرومة مع أضلاعه قطع الغيار وصلصة الصويا والنبيذ، وملح الطعام، مخلل نصف بديل الثوم ساعة. -
مخلل 3 القلقاس الملح، على سبيل الاحتياط. -
القلقاس على الأضلاع 4 أدناه، برشاقة إلى الباخرة، وتغلي النار والبخار لمدة 60 دقيقة. -
5 الانتهاء. مقبلات مع البصل الأخضر المفروم. -
عشاء 6 النهائي يوم أمس. -
أنهى 7، حساء لذيذ. -
8 اللحوم الطازجة دقيق. -
9 حصة لذيذة.
