تخطي المحتوى المكونات
- البطاطس 395 غرام
- البصل الأخضر 100 غرام
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات: البطاطس (تنظيف، مقشرة ومقطعة إلى شرائح)، والبصل الأخضر (قطع تنظيفها) -
2 فتح في وعاء الماء المغلي وصولا الى البطاطا قطع المطبوخة، إزالة. -
3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة تقلى البطاطا المسلوقة. -
4 المقبل، ويقلى البصل المفروم المشاركة ضجة. -
5 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا. -
6 بالإضافة إلى كمية من الملح. -
7 توابل، يقلب جيدا، وخدمتها.
