استنزاف غسل أجنحة البط، المطبخ القص مرتين، في النبيذ، والفلفل، والزنجبيل، والينسون، المملحة 15-20 دقيقة.

خلال صلصة الصويا منقع، صلصة الصويا، صلصة المحار والملح حسب الذوق، والزيادة أو النقصان حسب الذوق الشخصي.

بطة أجنحة المغلي وعاء الماء لغلي الماء، ووضع الزنجبيل، مخلل صب رغوة بعد ان لعب من النظر.

بعد وعاء من الزيت الحار وضعت الفلفل الحار والفلفل نجمة اليانسون حتى تفوح رائحته، صب أجنحة البط يقلب بالتساوي، تصب النار الكولا ليغلي، صب تغلي الصلصة بعد حريق صغير بطيئة ينضج.

فليكس، Ruannuo مثل تمديد نار بطيئة الوقت ينضج الصغيرة، مثل صلصة النار مطاطية ضبط النفس، يقلب لا تولي اهتماما للصق وعاء.