أجنحة الجانبين خدش شفرة، في صلصة الصويا وصلصة الصويا ومسحوق الثوم والبصل والزنجبيل والسكر والنبيذ المنقوع لمدة 10 دقيقة.
الحرارة النفط، على الوجهين تقلى حتى تصبح ذهبية اللون.
الكولا، بعد الحريق ليغلي، ويترك على نار هادئة. آخر صلصة النار.
نقل إلى لوحة.