التوفو ومربع الكراث - الطعام الصيني

"هل تحب صندوق الكراث؟" مكونات
  • دقيق صافي المبلغ الصحيح
  • الكراث المبلغ الصحيح
  • التوفو المبلغ الصحيح
  • بيض 3 قطع
  • لحم مفروم المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • نفط المبلغ الصحيح
  • الصويا الخضراء المبلغ الصحيح
  • صلصة المحار المبلغ الصحيح
  • السكر المبلغ الصحيح
  • MSG المبلغ الصحيح
  • ثلاثة عشر بخور المبلغ الصحيح
  • زيت السمسم المبلغ الصحيح
  • ملح المبلغ الصحيح
  • زنجبيل مفروم المبلغ الصحيح
  • شيان شيانغ المذاق
  • يقلى براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 اسكب الدقيق العادي في الحوض ، أضف القليل من الماء المغلي (أكثر من 80 درجة أفضل) ، وأضف عيدان تناول الطعام أثناء التقليب.
  • 2 بعد التبريد ، اعجن في عجينة ناعمة.
  • 3 اضبط الحشوة لترى مذاقك المفضل ، امزج البصل مع رغوة الزنجبيل ، أضف الصلصة الخضراء ، القليل من السكر ، صلصة المحار ، ثلاثة عشر توابل ، ملح ، و MSG واتركها لمدة 15 دقيقة.
  • 4 حبات مفرومة.
  • 5 اخفق البيض ، وقله في شكل ندفة ثلجية (مع التقليب المستمر بعد الخروج من المقلاة) وبرد.
  • 6 كراث مفروم ، ممزوج بالزيت ، ليس من السهل التخلص من الماء. اخلطي خثارة الفول والبيض والكراث في حشوة اللحم. يضاف زيت السمسم ويخلط جيدا.
  • استيقظ على السطح السابع ، افرك الشريط.
  • 8 قطع إلى أقراص صغيرة.
  • 9 طرح الكعكة وحشوها.
  • 10 إغلاق.
  • 11 قرصة الدانتيل.
  • 12 عبوة جاهزة للقلي.
  • سخن 13 قدراً ، حرارة منخفضة ، أضيفي القليل من الزيت ، قلي ، غطي ، اللحم أسهل في الطهي.
  • 14 مقلية على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية.
  • 15 بعد أن يكون الجانبان ذهبيان ، قف واقلي الجانب الثالث.
  • 16 الرسم النهائي ...
  • 17 الرسم النهائي ...
  • 18 أخيرًا لا يمكن أن يتراجع ، أخذ لدغة كبيرة

نصائح

بالنسبة للفطائر المحشوة باللحم ، من السهل طهي غطاء اللحم عند تغطيته بنار صغيرة. خلاف ذلك ، يتم طهي اللحم في الخارج ، واللحم غير مطبوخ جيدًا ، ومن غير الصحي تناول الطعام.