كمون
150G
من الدقيق العادي
60G
إكسسوارات 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة من الفلفل 1 ملعقة صغيرة من الملح 2 ملاعق طعام من الزيت 1 صغيرة الممارسات الشمر فطيرة غسل الشمر الطازج. يضاف الدقيق 1 بيضة 2، وكمية من الماء والملح والفلفل ويخلط جيدا. العجين لا ينبغي أن تجف جدا ولا رقيقة جدا، والحاجة لإتقان. تم إضافة 3 لهجة موحدة الأنيسول. وضع 4 عموم عموم النفط، وانتشار مع جولة ملعقة. 5 رأسا على عقب مع نقطة ملعقة الهريس. 6 الأصفر يمكن أن عموم تقلى على الجانبين الأصدقاء.