حلوة من Hanamaki - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين كمية مناسبة
  • اليقطين كمية مناسبة
إكسسوارات
  • حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
  • خميرة كمية مناسبة
  • مسحوق الخبز كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 شريحة من اليقطين، على البخار في وعاء، وعلى البخار اليقطين ضجة والسماح لتبرد
  • 2 في الدقيق ومسحوق الخبز واليقطين والسكر ومسحوق الخميرة مع الماء الدافئ في الدقيق بعد الافتتاح
  • 3 يمكن طيها في مجموعة، لا يزال 15 دقيقة
  • 4 مرة أخرى تشكيل العجين، في وعاء، وتغطي التخمير إلى ضعف كبير
  • 5 في الدقيق العسل المخمرة، المخمرة بنفس الطريقة دون مجموعة من اليقطين العجين والدقيق مجموعة السكر وعقد
  • 6 المخمرة العجين تتسطح، مكدسة معا
  • بعد توالت 7 إلى قطاع غزة، مقطعة إلى قطع صغيرة، واثنين من قطع صغيرة تتداخل مع عيدان الضغط إلى أسفل من الوسط تمتد العجين مثل تحولا في نفس تويست، وتعجن معا ل
  • 8 Hanamaki في شكل التفريغ باخرة على الوقوف لمدة 10 دقائق ثم في البخار لمدة 20 دقيقة، 3 دقائق من متجهم الوجه الحرارة
  • FIG 9 انتهى