1. تحضير المكونات ، مخلل الملفوف 300 جرام ، 2 شتلة من الثوم ، 2 فاصل ثوم ، 2 فلفل صغير.

2. يغسل مخلل الملفوف ، مقطعة في خيوط ، ونقع في الماء الصافي لمدة 3 ساعات لإزالة بعض الطعم الحامض والمالح.

3. قطع شتلات الثوم إلى قطع صغيرة ، وقطع الثوم وقطع الفلفل الصغيرة.

4. ضعي الزيت في الوعاء لتسخينه ، وقللي الفلفل والثوم ، ثم أضيفي شتلات الثوم.

5. يضاف مخلل الملفوف ويقلى ويضاف كمية مناسبة من السكر ويطهى فى نبيذ الأرز ويقلى ويضاف كمية مناسبة من MSG للموسم.

6. رسم المنتج النهائي.

7. الرسم النهائي.