- فطر كمية مناسبة
- عش الغراب كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- لحم خنزير كمية مناسبة
- زنجبيل اثنان
- ملح قليلا
- MSG قليلا
- صلصة المحار قليلا
- نفط كمية مناسبة
- صلصة الصويا قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 وعاء من النفط، ووضع الزنجبيل ومقلي، اللون تقلى في اللحوم
-
2 صب صلصة الصويا قليلا
-
3 صب الخضار المعدة (الجزر والفلفل الأخضر والفطر) القلي
-
4 في الفطر، يقلب، ثم تضاف صلصة المحار
-
5 القلي والملح، وأخيرا وضع التوابل MSG
