"بعد ظهر أمس، وشيان الطقس فجأة بالغيوم، والسماء قاتمة فجأة، والمطر المتقطع أغدقت ببطء على الأرض، كان هذا التغيير المفاجئ في الطقس لفصل الشتاء في وقت مبكر البرد عمود شيان تيم. وإذا أخذنا هذا الصباح لينغ رائحة لكمة الباردة إلى المقصف المدرسي لتناول وجبة الفطور، تماما دون تخفيف الماضي. زوجي يدرس لسنوات عديدة في إحدى الجامعات، والحرم الجامعي الخلابة مليء المشاعر الإنسانية. المشي في الحرم الجامعي في كل مكان يمكن أن تواجه روح وأدلى هيل وأستاذ القديم القلبية والطلاب عالية الحماسية تذكر من سلالة تانغ الشاعر ليو يو شى "لو شي مينغ" في السطر: كل يضحك هونغرو، والاتصالات دون طب الأسنان. أفكار أو للعودة في ثلاث وجبات في اليوم، في الصباح كان الجو حارا جدا في بارد، جعلت الفطائر المالحة الطريق جنبا إلى جنب مع تشو، وينبغي أن تكون الأطباق الجانبية خيارا جيدا. " المكونات
- طحين 250 غرام
- مسحوق الخبز 3 ز
- خميرة 2 ز
- ملح 10 غراما
- سكر 50 غراما
إكسسوارات
- حليب فاسد أحمر 30 غراما
- ماء 80 مل
- الكعك لينة كمية مناسبة
- النفط المكرر 25 غراما
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
إعداد المكونات 1 -
2 وضع 25 غراما المكرر والدقيق والملح والسكر والحليب الفاسد، وسكب الخميرة مع الماء الدافئ على الطحين -
3 مزيج، وعلى ضوء دلك، توج في مكان دافئ التخمير -
4 العجين -
تتوغل في المجاذيف 5 -
6 وضع طبقة من هش لينة -
الوجه الطويل ورقة 7 من -
بعد 8 قطع الى قطع صغيرة في قوة -
9 من شقة، المتداول في الأجنة العجين -
10 في عموم النفط، وعموم الخبز المقلي وعاء الجنين -
11 المطبوخة لونها بنيا ذهبيا على الجانبين
نصائح
قد يكون طرح ورقة العجين في البصل الأخضر وبذور السمسم ويمكن أن يضاف عند السطح، لزيادة النكهة القلي مع الذوق السليم، عند القلي العجين الوقت اللازم لتطوير تانغ يمكن تخفيضها. من السهل وضع الملح والسكر، وضبط بأنفسهم
