الخطوة 1
امزج جميع المكونات ، أضف الخميرة والتخمير القلوي ، 20 دقيقة فقطالخطوة 2
أضيفي الزيت إلى المقلاة ، واغمسي الفطائر بالماء في يدك ، وشغلي العجين. ضعي المقلاة في القلي جيدًا ، أضيفي الماء إلى نصف الفطائر ، غطييها بغطاء واطبخي. عندما تنضج ، قومي بقلبها واطهيها مرة أخرى.الخطوه 3
غطي الوعاء واطهيه وقلبيه واطهيه مرة أخرى عندما ينضج.الخطوة 4
خارج المقلاة