لوتس، جنبا السمة البرد، ولها تأثير المعدة Yangfeihuoxue قوي. مناسبة خاصة للاستهلاك الصيف، وتنظيم تأثير الشهية. اليوم هذه القناة # # الحلو والحامض جذور اللوتس، إما أبيض أو المطبخ سيد المطبخ يمكن بسهولة إدارتها. يشعر بالاطراء ~ لوتس القسم 2 ثوم 2 الفلفل الأخضر 1 الفلفل الأحمر المجفف عدة صلصة الصويا كمية مناسبة خل كمية مناسبة ملح القليل صلصة المحار 1 ملعقة طعام سكر القليل

Piqie دينغ اللوتس، الماء نقع في الخل بعد غسله. الثوم مكعبات والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر الجاف وضع الاستعداد.

ووك يحمى الزيت والمكونات مقلي، ثم تدفقت ضجة اللوتس بالتساوي. مختوم حرق ويترك على نار خفيفة لحظة.

صلصة: مقدار من صلصة الصويا والخل وصلصة المحار وكمية صغيرة من الملح والسكر ويحرك بشكل موحد معا في وعاء.

يقلب على النار لذيذة، ما بعد الحصاد حساء لوحة وخدمتها.