"عائلتي ذهبت الى شيان شخص أخذني أول شيء معجنات لحوم البقر المحكمة، ويقال أن تريد أن تأكل كل صباح لديك صف طويل للفريق، وصلنا إلى هذه النقطة بعد ظهر اليوم في الصباح ليس أي ل، لا شيء رجل، وعلى استعداد لشراء اثنين، انتظرت 10 دقيقة للقيام، وهكذا في هذه العملية، مما يجعل من عملية استخلاص عدد قليل من الزعماء القيام به، وأنا أحاول العودة إلى ديارهم. تناول الطعام في مناقصة مصب واضحة، وطعم جيد حقا، والتحيز ربما شخصي، وأنا شخصيا أعتقد أن كعكة وسميكة جدا، لذلك هش منيع والبصل وضعت أكثر من اللازم، والشعور العام طعم جيد حقا، وقال عائلتي دائما شخص جيد، وكيف يمكن لل البيت أيضا لمحاولة. أنا استخدم كانت الأسرة لا لحم الخنزير ولحم البقر وطعم لذيذ هو نفسه، خاصة بهم هي الشيء الحقيقي. " المكونات
- طحين 500 غرام
- ماء 200ML
- زنجبيل 8 ز
- ملح 10 غراما
- ملح متبل 1 ز
- صلصة الصويا 10 غراما
إكسسوارات
- شحم الخنزير 40 غراما
- اللحوم الخالية من الدهون 164 غرام
- بصل 100 غرام
- الفلفل الأبيض قليلا
- صلصة المحار 3 قطرات
- نفط 15 غراما
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1500 غ دقيق زائد 40 غرام شحم الخنزير 300 غرام النشاط المياه من العجين داخل سلس، استيقظ حوالي 30 دقيقة. -
2 إعداد اللحوم والبصل والزنجبيل المواد. -
3 اللحوم والبصل المفروم واللحم المفروم، تم إضافة 10 غراما من الملح، الملح 1 غرام والفلفل، و 3 قطرات من الوقود، وصلصة الصويا 10 غراما و 15 غراما من الزيت وقليلا من الفلفل الأبيض. -
اثارة 4 إلى اللحوم لسحب وزنه، لاستخدامها. -
5 شرائح العجين، وتنقسم الى أجزاء مأخوذة موحدة، العجين حوالي 50 غراما. -
6 الصغيرة أجزاء الطعام العجين إلى شرائح صغيرة بديلة. -
7 حالة لوحة بطبقة من الزيت، واتخاذ الشريط ممدود واحد طيها. -
8 مع دبوس المتداول للفة النمو ورقة العجين، المتداول كما رقيقة ممكن لهذه النقطة، وأرق وأفضل وشفافة تقريبا، واللحوم جيدة مغطاة التحريك. -
9 طوى من قسم اللحوم. -
توالت 10 كينيدي حتى العجين بواسطة ضغط اليد على القلب، وهذه المرة قليلا ضغط أقل العجين داخل كعكة، لتستيقظ عدد قليل 10-جرس في الصحافة. -
11 من السهل أن يستيقظ العجين بالارض عن طريق ضغط اليد على، شوبك ثم المتداول قليلا، فإنه يمكن. -
12 من السهل أن يستيقظ العجين بالارض عن طريق ضغط اليد على، شوبك ثم المتداول قليلا، فإنه يمكن. -
عندما لفة 13 إلى النور، بحيث لن يكون هناك ضغط من اللحوم، والكعكة يكون سطح مستو نسبيا، يمكن أن تكون كعكة رقيقة من شأنها أن تكون أكثر هش قليلا أرق. -
عندما لفة 14 إلى النور، بحيث لن يكون هناك ضغط من اللحوم، والكعكة يكون سطح مستو نسبيا، يمكن أن تكون كعكة رقيقة من شأنها أن تكون أكثر هش قليلا أرق. -
سكب كمية النفط في وعاء 15، ويفضل تمهيد وعاء النفط. -
سكب كمية النفط في وعاء 16، ويفضل تمهيد وعاء النفط. -
17 فتح في حرارة متوسطة وعاء دائري، ويقلى جانب واحد لمدة 5-6 دقائق. -
18 -
19 تسليم ويطهى 5-6 دقائق أكثر. -
20
نصائح
ويمكن أيضا 1، صلصة اللحم يكون منظم وفقا لأمثالهم. 2، عندما يكون حجم اللحم على كلا الجانبين يجب أن تولي اهتماما لاغلاق لمنع هروب من اللحوم عندما كعكة الصحافة. 3، عندما كعكة الصحافة ناحية القلب، ويفضل أن يكون لأعقاب 10. كوشيرو، فإنه من الصعب للضغط كبير، وسهلة اللحوم تسرب.
