1. حرق المقلاة على نار عالية ، يضاف الزيت ويقلب الفلفل الأخضر والأحمر يقلب
2. يضاف الأرز ويقلى ، ثم يضاف الملح و MSG
3. تغير إلى وعاء آخر ، أضف سائل البيض
4. ضع الأرز المقلي بجانب قشرة البيض
5. ضعي قشرة البيض والأرز على الوعاء باليد
6. ثم لا بأس ، أضف صلصة الطماطم وصلصة السلطة
7. ضعي معجون الطماطم وصلصة السلطة على الوجه للتزيين بقليل من البصل الأخضر