المكونات

 

شرائح اللوز

 

20 غراما

 

كريم الجلد

 

10 غراما

 

حبيبات السكر

 

100 غرام

 

ماء

 

24 غراما

 

 كريم خفيف مساعدة 40 ز 30 ز اللوز 1 بيضة مسكربون بنغ تشي شي 75 غرام من السكر 32 غرام 1 ملعقة كبيرة ليمون الإسفنج كعكة كمية الكراميل كريم خفيف

 مصنوع نهج الكعكة المجمدة اللوز طبقة الكراميل 1 أولا، شرائح اللوز المطبوخة في الفرن، حبيبات الماء والسكر إضافة وضعت على طباخ شراب Huoao صغير، ينضج بعد تمت إضافة مزيج لون كريم خفيف (FIG)

2 تغطية الجزء السفلي العفن اللوز

3 ثم يسكب الكراميل Aohao

4 ثم القيام طبقات الكعكة المجمدة: صفار البيض أثار موحد مع المالئيك سكاربورو بنغ يد خلاط، مزيج أضاف اللوز المفروم

تم إضافة 5 الجلد عصير الليمون كريم بعد تمريرة جيدة، ومن ثم سكب مزيج من الخطوة 4

6 بياض البيض مع السكر حتى غرامة رغوة الرطب

وقد اتخذت 71/3 بروتين مختلطة جيدا وإرسالها إلى الخطوة 5، تم صب الخليط في كل من البروتينات المتبقية بدوره مختلطة بشكل موحد

8 منقع انتشار الخليط في قالب أكثر من 8 دقائق

9 تأخذ نفس حجم وشكل القالب مع قطع كعكة إسفنجية (كعكة إسفنجية شريحة، هو في وقت مبكر) جانب واحد مع طبقة من الكراميل الجلد كريم

10 ثم المجمدة تغطي طبقة كعكة

11 الثلاجة وتناول الطعام عندما يمكنك قصها

12 تشطيب