مكونات

 

طحين منخفض الغلوتين

 

115 جم

 

 إكسسوارات 15 غ سائل بيض 75 غ زبدة سكر بودرة 60 جم توت بري مجفف 35 جم

 ممارسة بسكويت التوت البري 1 مكونات تزن

2 زبدة يلين في درجة حرارة الغرفة ، يضاف السكر البودرة ، ويحرك جيدا

3 أضف سائل البيض واخلط جيدا

4 التوت البري المفروم ويخلط جيدا

5 أضف القليل من الغلوتين واخلطه جيدًا

6 دعي العجينة بشكل مستطيل وضعيها في الثلاجة لتبرد لمدة ساعة

7 قطع إلى شرائح رقيقة وحتى

8 قم بتغطية صينية الخبز بورق مدهون وضع رقائق البسكويت

9 سخن الفرن على درجة 160 درجة متوسطة حتى 20 دقيقة