المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

40G

 

نشا الذرة

 

40G

 

 اكسسوارات الزبدة 40G وصفار البيض والملح 0.5G 20G السكر

 سهل مارغريت خففت المفرقعات زبدة ممارسة 1

2 السكر جاهزة

3 الطحين جاهز

4 تسخن الزبدة فتح

5 السكر وتخلط جيدا

6 الطحين وضع

7 وضع الدجاج المطبوخ صفار البيض

8 يعجن العجين

ينقسم 9 إلى عوامل فرعية صغيرة

ضغط اليد على 10، 170 درجة، 20 دقيقة