شعيرية مقلية - الطعام الصيني

بطاطس 1 غرام طعام بصل أرجواني نصف بصل أخضر مفروم عدة شرائح من الطماطم 2 جرام طعام بيض 2 جرام طعام فول سوداني كمية معتدلة من الملح كمية معتدلة من MSG معتدل كمية طعام صلصة الصويا كمية معتدلة
  • 1. قطع الكراث والبطاطس والبصل الأخضر وتحضيرها

  • 2. غلي الماء لطهي المعكرونة

  • 3. بعد طهي المعكرونة ، استخدم الماء البارد

  • 4. بعد أن يسخن الزيت في المقلاة ، يقلى البيض ويوضع في وعاء

  • 5. بعد التسخين ، اقلي الكراث والبطاطس أولاً ، ثم أضيفي الطماطم والملح و MSG وصلصة الصويا.

  • 6. بعد القلي ، صب المعكرونة والبيض المطبوخ في المقلاة وقلبه.