الزلابية الزمرد لحم الجزر - الطعام الصيني

عجينة بيضاء: 200 جرام من الدقيق 100 جرام من الماء 100 جرام من عجينة السبانخ: 150 جرامًا من عصير السبانخ كمية مناسبة من الزلابية: الجزر 1 بطن لحم الخنزير 1 حصة من البصل الأخضر 10 جرام من الزنجبيل الغذائي 5 جرام من جرام الطعام من نبيذ الطعام 1 ملعقة من صلصة الصويا 1 ملعقة من صلصة الصويا 1 ملعقة من صلصة الصويا 1 ملعقة القليل من الزيت النباتي ، القليل من مسحوق الفلفل ، القليل من مسحوق الفلفل
  • 1. قلّب الدقيق مع إضافة الماء.

  • 2. تعجن في عجينة ناعمة وتغطيتها بغلاف بلاستيكي لتستيقظ.

  • 3. يتم غسل السبانخ.

  • 4. خذ أوراق السبانخ واتركها تغلي في الماء حتى تنضج ، واسحبها في الماء البارد.

  • 5. اعصر عصير السبانخ وضعيه في وعاء كبير.

  • 6. يضاف الدقيق.

  • 7. أضف المعكرونة مع التحريك.

  • 8. يعجن في عجينة ناعمة ويستيقظ.

  • 9. شرائح لحم الخنزير البطن الزنجبيل ، طبخ صلصة الصويا ، وضعت في مفرمة اللحم. قلّب إلى اللحم المفروم.

  • 10. بعد إخراج اللحم المفروم ، قطع الجزرة إلى قطع صغيرة وطحنها في مفرمة اللحم.

  • 11. اخلطي اللحم المفروم والجزر ، أضيفي مسحوق الكراث والفلفل ومسحوق الفلفل والملح والزيت وامزجيهما جيداً.

  • 12. تعبئة الزلابية جاهزة.

  • 13. افركي العجينين على شكل شرائح.

  • 14. لف العجينة الخضراء على شكل فطيرة ، مقطعة بدقة على كلا الجانبين.

  • 15. لف العجينة البيضاء واضغط بإحكام

  • 16. ثم قطع إلى المعكرونة الصغيرة

  • 17. تتم جميع التخفيضات ، بل هو أكثر توازنا.

  • 18. ثم يتم الضغط على كل واحد بشكل مسطح.

  • 19. افرد طبقة رقيقة من الزلابية بحواف سميكة في المنتصف.

  • 20. خذ جلد زلابية وأضف حشوة اللحم

  • 21. قم بطي الحواف بإحكام.

  • 22. يضغط الإبهامين على الكيس خارج الصورة.

  • 23. كل شيء مغلف هكذا.

  • 24. كل شيء ملفوف وطهي.

  • 25. يأخذ الطفل لدغة كبيرة أولا. ها ، مرحبا لتناول الطعام

  • 26. أعمال مين روي