1. قشر الجزر وقطعه إلى شرائح رفيعة ، وقطع الكراث إلى شرائح.

2. ضع كمية مناسبة من الزيت في الوعاء لتسخين.

3. يضاف الجزر ويقلب حتى يصبح طريا.

4. اخلط الكمية المناسبة من الملح والسكر.

5. إضافة الكراث.

6. أطفئ الحرارة بالتساوي.

7. الرسم النهائي.