المكونات
إكسسوارات
عبء
- زنجبيل كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- BU كمية مناسبة
- ضوء طعم
- انفجار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة: أخذت المعركة الحبار سكين، وقطع إربا. المرير قطع القرع الى قطع الماس على شكل. -
2 حرق وعاء من الماء، وصولا إلى قطع الحبار بعد الماء. -
3 قطع الحبار مباشرة بعد اللف قليلا لإزالة الرطوبة الجافة. -
4 بعد فتح الماء مرة أخرى في الماء المغلي المر، في حين أن كمية صغيرة من الملح وبضع قطرات في الزيت. -
تم إضافة 5 النشا في وعاء صغير والفلفل والملح، ثم إضافة كمية مناسبة من الماء ويحرك بشكل موحد. -
6 وعاء، ووضع القليل من الزيت، وصولا إلى الزنجبيل، وقطع الجزر مع الأزرق والخفيفة جدا المقلي. -
تم إضافة 7 المياه متبيض يقلى الحبار ويقلب أو اثنين من كتلة مر. -
8 استعداد المياه المنكهة، والنشا، ربط صوص رقيقة، -
وأخيرا، إضافة 9 الكراث المتبقية اثارة بالتساوي. -
سكب 10 في طبق.
نصائح
كشط المخاط من السطح أول رقيقة فيلم 1. معالجة الحبار الحبار، ثم يضيف السكين بالعرض على سطحه. 2. الالتفات إلى الوقت عندما المغلي الماء الحبار، الحبار كرة لولبية قليلا مباشرة بعد سمكة خارج، وقتا طويلا سوف تكون قديمة. 3. إضافة بضع قطرات من زيت وكمية من المياه المالحة عندما المغلي القرع المر الحفاظ على اللون الأخضر. وأضاف 4. مزج مقدما لتحريك الملح والتوابل وعصير النشا مائي، قبل مقلي البصل المقلية والجزر، ثم يضاف متبيض المياه الخام، وأضاف أخيرا إلى وعاء هوك المرق رقيقة صلصة عموم.
