"الحرير الفلفل البطاطا هو أطباق yangkeng جدا، والكثير من اختيار أطباق البطاطا الطابع العام، والمعدة، والاستماع، الطحال، تشى من تأثير، والبطاطا هي أيضا غنية بالبوتاسيوم يمكن أن تمنع بشكل فعال ارتفاع ضغط الدم ". المكونات
- البطاطس 3
- الفلفل الحار 1
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- سكر ملعقة 1/2
إكسسوارات
- جزر أقل من نصف الجذر
- خل 2 ملعقة طعام
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- حامض طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 البطاطا، مقشرة -
2 البطاطا قطع خيوط -
3 البطاطا، ونقع في الماء البارد -
4 الجزر غسلها، وقطع الأسلاك -
5 شرائح الفلفل -
6 وعاء ماء يغلي، يضاف الجزر -
7 مكان البطاطا الأسلاك -
8 في الفلفل الحار -
9 يغلي لمدة 1 دقيقة -
بعد 10 إزالة والاستعداد باردة جدا -
المياه 11 استنزاف -
12 وعاء إضافة التوابل وتخلط جيدا -
13 صب الفلفل الحار الحرير صلصة البطاطا وتخلط جيدا وخدمة
نصائح
قطع البطاطا الأسلاك قدر الإمكان بدقة، وذلك لالمغلي المطبوخة في وقت قصير
