ديم سام الصيني - المعجنات الصغيرة [المكسرات] - الطعام الصيني

"هزم مؤخرا على نطاق والمطبخ، وترغب في الحصول على الوقت لخبز مسرحية جيدة لي لفتح عيون لا يعرف ماضيه، وأيضا لم يكن لها سوى حكم الخبز من الإبهام، لا يمكن إلا أن تكون هناك وصفة طبية من مقر ملابسك في الحقيقة ليست الذهاب إلى هوجان مع أن موازين المطبخ يشعر طائفة من ذلك بكثير، مشرقة وصفة طبية يمكن القيام به، ان الامر سيستغرق عملية جراحية مبلغ خافت أكثر مثل تناول خمس جين حشو، أفعل هذا على وجه التحديد ما هو غير معروف اسم "الرسمي". في الوقت الراهن أنا أسميها "تكسير القليل المكسرات" انه الرجوع الخاصة التغييرات صفة قاصر الأصلي، مصنوعة ناجحة جدا، وأود أن محاولة ". المكونات
  • لحم الخنزير الشحم كمية مناسبة
  • طحين كمية مناسبة
  • جميع أنواع المكسرات كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زيت الفول السوداني كمية مناسبة
  • عسل كمية مناسبة
عبء
  • ملح كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إلى شحم الخنزير يغلي، خنزير الجنيه الشحم
  • 2 مكعبات
  • 3 حريق صغير في وعاء والمقلي
  • 4. مغرفة الماء ببطء تفقد
  • 5 لتطفو فوق soapstock الفرعية
  • 6 في وعاء ليبرد
  • المواد الجلد النفط 7 لإعداد الماء والطحين 120G، من السكر 15G، 50G المياه، 30G شحم الخنزير
  • 8 مواد المعجنات: شحم الخنزير 50G، 100G دقيق
  • 9 العجن خلط العجين اثنين مغطاة بالبلاستيك 120 دقيقة مستيقظا
  • 10 إعداد مواد حشو، آه المكسرات الحقيقي، وتجريد تجريد لمدة ساعة
  • 11 المكسرات، لا يمكن كسرها أيضا،
  • العسل 12 إضافة والدقيق المطبوخ، وكمية زيت الفول السوداني، والسكر 50G إلى مادة حشو
  • 13 اثنين من العجين جيدا بعد، تنقسم كل منها إلى 12 وكلاء الفرعية
  • 14 دفع باليد وببطء الجلد النفط المياه لف المعجنات
  • 1510 دقيقة مغطاة التفاف البلاستيك مستيقظا
  • 16 البلاستيك، ولفة في اللسان الأول
  • 17 لفة
  • 18 استيقاظ 15 دقيقة
  • 19 ثانية على طول لفة طويلة خارج
  • 20 توالت بعد 10 دقيقة
  • 21 الجانبين مطوية
  • 22 لفة في الجلد
  • 23 وببطء رفعت الحزم حشو
  • 24 مغلقة
  • 25 في الفرن، سخن الفرن 170 فرشاة البيض يرش السمسم، و 170 درجة في جميع أنحاء الفرن الأوسط لمدة 25-30 دقيقة