- لاعب اللو 1
- الرخويات هراني
- فطر المتنوعة كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الأولية ونظيفة.
-
2 الزيت الحار، والزنجبيل مقلي والبصل الأخضر.
-
3 تحت اللوف القلي.
-
4 مغاير ثم الفطر المقبل.
-
5 يقلب بضعة إضافة كمية من الماء المغلي.
-
6 يغلي لمدة 15 دقيقة، والمحار، والتوابل مع الملح لمدة 5 دقائق، وأصبح.
