"الجزر غني بفيتامين أ. بالنسبة للأشخاص الذين يشاهدون أجهزة الكمبيوتر والهواتف المحمولة لفترة طويلة ، يجب إضافة فيتامين أ بشكل متكرر. يجب إذابة الكاروتين في الزيت ليتم امتصاصه بسهولة. استخدم الصلصات الجاهزة للتوابل وحساء الخضار. إنه مفضل ، ومذاقه رائع عند سكبه على الأرز أو المعكرونة ". مكونات
مستلزمات
- القفلوط الكراث الأندلسي فقرة
- صلصة الفلفل الحار 20 جرام
- صوص الثوم الحار 20 جرام
- السكر 5 جرام
- ماء الكمية المناسبة
- صلصة المذاق
- حساء حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 حضري 2 جزر ، اغسليها وقطعيها إلى قطع طهي -
2 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار الكوري وملعقة كبيرة من معجون الثوم الحار وملعقة صغيرة من السكر ، -
3 استخدم القليل من الماء لعمل الصلصة -
4 - نضع الزيت في المقلاة ونضيف البصل الأخضر المفروم ونقلى للحصول على رائحة ونضيف الجزر ونقلب -
اقلي الجزر بالزيت لبضع دقائق أخرى ، أضيفي الصلصة المعدلة وقلبيها بشكل متساوٍ -
6 يُضاف الماء والجزر ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق -
بعد 710 دقائق ، استخدم ملعقة لتجريف الجزر ، فهي طرية وجاهزة للتقديم ؛ الملح ليس ضروريًا ، الصلصة تحتوي على الملح
نصائح
طبق خضار بسيط للغاية ، بهار بسيط وطعمه ليس بسيطا.
